三七看书网

第62章（第3页）

浑身冒着烟的杨东心里狠狠的骂了一句。

过了一会儿，那扇快被杨毅瞪穿了的门打开了。面色红润粉嫩的杨东穿着整齐的从里面走了出来，杨毅正打算上去再讨一个吻，一条浴巾被扔到了他身上。

“去洗澡，脏死了！”杨东嫌弃的说了一句，说完之后自顾自的走到大块的陆龙虾肉旁边，开始考虑怎么料理这份难得的美味。

陆龙虾全身的肉质并不相同，身上的肉质跟杨东知道的任何一种肉都不相同，据记载是一种脂肪呈雪花状的优质肉类，口感细嫩鲜甜，因为其脂肪分部方式使得肉质不会因为缺乏油脂而老柴，也不会因为油脂过多而显得油腻，非常适合烤制。两个大钳子里的肉质则跟海里的大龙虾很像，可以考虑用大龙虾的料理方法料理，至于八只对陆龙虾来说是小爪，但每只都有两米多长最粗的地方有杨毅胳膊粗的小爪的味道则跟著名的河鲜小龙虾十分相似，这个部分完全不用考虑——麻辣小龙虾——不会有更过瘾的吃法了！

杨毅把陆龙虾的身体按照外壳的节点分成了大小不等的十块，看着露出的漂亮雪花状的粉红色肉质，杨东的口水开始分泌了。

他拿出刀，刀影闪过之后，就把其中八块切成一指厚巴掌大的厚片，一部分就那么放着，一部分用特制的调料腌了起来。

另外两块则切成了薄薄的像吃涮锅时的那种型号的肉片，这种规格的肉片不管是用来涮火锅还是烤肉都很合适，在他专心致志的料理陆龙虾的时候，杨毅已经洗完澡了，看着他专心致志的面孔，目光柔和而平静。

小薄片是不用腌的，到时候按照料理方法的不同蘸不同的酱料吃。

接着，杨东又按照老师书上教的办法，找到了陆龙虾钳子旁边的一个接缝，用刀尖一撬，厚而硬实的外壳就被完整的撬下来了，里面是白白的龙虾肉，看上去就很好吃。

小爪上的壳不是很厚，有些脆，杨东想按麻辣小龙虾的作法做，于是没有去壳，连壳一起切成了小块。

最后是头，精华的黄膏就在里面，杨东乐呵呵的从陆龙虾的脑袋里取出一块杨毅那么大块头的黄，准备一会儿放在麻辣小龙虾里面一些，剩下的留起来以后慢慢吃。

准备工作全都做好了！

杨东满足的看着占了好大一块地方的龙虾肉。

先开锅，烤制那些切成厚片的龙虾肉，取出一块味石，这是一种奇特的石头，只存在在多种珍惜香料生长的地方，久而久之香料的香味渗透了石头，就变成了味石。

味石蕴含丰富的味道，还有天然的上等咸味，烤肉的时候把肉放在加热过的味石上面，即使不放任何调料，烤肉的味道也会非常棒！

不过味石的捕猎等级一般在九十级以上，杨东的这块是王洵给的。作为老师，王洵是严厉的，但同时也很宠杨东。